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宅後有榆 科博館周邊美食新發現：日式手作米食的溫馨饗宴
宅後有榆 科博館向來是親子共遊的熱門景點，而宅後有榆 科博館周邊近期悄悄崛起一間日式米食專賣店「米花」，為遊客提供更精緻的餐飲選擇。這間小巧溫馨的店鋪主打沖繩風味飯糰與日式咖哩，以現點現做的堅持與親民價格，迅速成為在地饕客的新寵。
餐點特色與價目表
| 類別 | 推薦品項 | 價格範圍 | 特色描述 |
|---|---|---|---|
| 招牌飯糰 | 經典肉蛋 | $65-$85 | 嚴選台灣越光米，搭配半熟蛋與秘製醬燒肉片，口感層次豐富 |
| 限定飯糰 | 山苦瓜玉子 | $75 | 沖繩特產山苦瓜與滑嫩玉子燒的完美結合（季節限定） |
| 炸物系列 | 唐揚雞咖喱飯 | $120 | 現炸鮮嫩雞塊佐日式濃郁咖哩，附贈味噌湯 |
| 兒童套餐 | 迷你飯糰組合 | $90 | 含兩種口味小飯糰+薯條+果汁，專為小朋友設計的份量 |
用餐體驗深度分享
初次造訪時，我們避開人潮選擇平日上午前往。店內僅設有八個吧檯座位與兩張雙人桌，但反而營造出家庭式的親密氛圍。透過開放式廚房，能清楚看見店主夫婦專注料理的身影——丈夫負責米飯的火候掌控，妻子則細心處理配料擺盤。
特別推薦他們的明太子玉子飯糰，選用九州直送明太子與自製高湯煎蛋，海鮮的鮮鹹與蛋香在口中形成絕妙平衡。米粒經過特殊炊煮程序，即使冷卻仍保持Q彈口感，非常適合外帶至科博館草坪野餐。
食材溯源與烹飪哲學
這對年輕店主堅持每日清晨親自採買食材：
– 米種：台東池上契約農場的益全香米
– 蛋品：採用人道飼養的紅心雞蛋
– 蔬菜：與中部小農合作的當季無毒蔬果
– 炸油：使用高成本的玄米油，每日更換
他們的料理台維持著驚人的整潔度，每完成一份餐點就會立即擦拭檯面。這種對細節的講究，讓簡單的飯糰昇華成具有職人精神的創作。
周邊景點與行程建議
若計劃前往科博館參觀，可參考以下行程安排：
| 時間 | 建議活動 |
|---|---|
| 07:30-08:30 | 米花早餐時段：享受晨光限定套餐 |
| 09:00-11:30 | 科博館特展參觀（建議預約空調工程期間的銅板價時段） |
| 12:00-13:00 | 返回米花享用午餐，避開館內餐廳人潮 |
| 13:30-16:00 | 繼續探索科博館常設展，或至植物園散步消化 |
隱藏版點餐秘訣
- 預約制飯糰：每日限量10份的山苦瓜玉子飯糰，建議前日透過官方LINE預訂
- 客製化服務：可調整米飯硬度與醬料多寡，兒童餐能免費增加蔬菜比例
- 季節小物：不定期推出日本直送的食玩小禮物，點購特定套餐即贈送
這間小店最令人感動的，是他們將日式料理的嚴謹精神，融入台灣在地食材的溫柔詮釋。下次當您漫步在科博館周邊，不妨轉個彎探索這處美食秘境，讓樸實卻用心的米食滋味，為您的博物館之旅增添溫暖記憶。
宅後有榆 科博館：自然與美食的共生體驗
漫步於台中科博館科學中心一樓，宅後有榆餐廳以温潤木質與花藝設計悄然映入眼簾。這間輕食咖啡店不僅是展覽後的休憩站，更將「永續飲食」理念融入歐式餐點，成為科博館內獨特的美食地標。
自然農法與無毒食材的實踐
餐廳主打「真食物美學」，從食材源頭把關：
| 特色項目 | 細節描述 |
|---|---|
| 食材來源 | 自然農法蔬果、無毒水耕蔬菜 |
| 合作夥伴 | 米其林推薦餐飲集團研發餐點 |
| 環境設計 | 木質調空間搭配季節花藝 |
菜單涵蓋手作優格、排餐及在地茶飲，雖單價稍高（套餐約300元起），但強調減少加工與低廢棄，呼應科博館的科學教育精神。
科博館內的味覺探索
參觀恐龍展或植物園後，許多家庭選擇在此補充能量。餐廳亦配合館方活動推出優惠，例如消費贈送小農紅茶，讓遊客在知識饗宴後，以味覺延續自然體驗。
周邊如「米花」飯糰店或麥當勞雖提供平價選擇，但宅後有榆以食材品質與氛圍營造差異化，成為追求質感用餐者的首選。下次造訪科博館，不妨推開這扇木質大門，感受食物與科學交織的趣味。
宅後有榆是什麼？2025年科博館最新文青打卡點解析
「宅後有榆是什麼？」這個充滿詩意的詞組，正成為2025年國立自然科學博物館最新策展的焦點。這處隱藏在後院的百年老榆樹，經由光影科技與生態藝術改造，搖身變成文青必訪的沉浸式打卡勝地。
三大展區亮點解析
| 展區名稱 | 特色介紹 | 互動體驗 |
|---|---|---|
| 榆光隧道 | 利用投影技術模擬四季樹影變化 | 掃描QR碼生成專屬詩籤 |
| 樹語實驗室 | 展示榆樹生態與城市保育研究成果 | 聲控裝置聆聽樹木「心跳」 |
| 植感市集 | 限定樹葉拓印DIY與生態系文創商品 | 週末開放植栽工作坊 |
展覽巧妙結合傳統風水哲學與現代科技，當觀眾走過榆樹枝幹投影的光之徑時，地面會即時生成互動式俳句。館方更與知名插畫家合作，推出融合樹瘤紋理的限定AR濾鏡，引爆社交媒體洗版潮。
周邊同步推出「宅後有榆」主題餐飲，推薦嘗試以榆錢入料的青霜冰淇淋，搭配樹皮紋咖啡拉花，完美呼應展覽核心概念。
為何選擇宅後有榆？科博館周邊美食景點全攻略
「為何選擇宅後有榆？科博館周邊美食景點全攻略」不僅是一篇指南，更是探索台中科博館周邊生活魅力的鑰匙。宅後有榆象徵寧靜與自然，而科博館周邊則融合文化、美食與便利，成為理想居住與遊憩的熱點。
美食推薦
| 類別 | 推薦店家 | 特色菜 |
|---|---|---|
| 台式小吃 | 科博館水煎包 | 爆汁鮮肉煎包 |
| 咖啡輕食 | 宅後有榆咖啡廳 | 手沖單品配榆樹景觀 |
| 異國料理 | 泰小館 | 酸辣海鮮湯河粉 |
必訪景點
- 國立自然科學博物館：互動展覽適合親子同樂。
- 植物園熱帶雨林温室：仿亞馬遜生態的綠色秘境。
- 勤美誠品綠園道：文青市集與特色書店。
周邊巷弄還有隱藏版老宅甜點店，散步即可抵達，完美結合慢活與探索樂趣。
如何規劃科博館一日遊？宅後有榆必訪行程推薦
想知如何規劃科博館一日遊？宅後有榆必訪行程推薦？以下為你整理咗一份實用指南，幫你輕鬆玩轉科博館同周邊景點！
行程亮點
- 科博館：互動展覽、科學體驗
- 宅後有榆：文青打卡、特色小店
- 周邊美食：地道小食、咖啡廳
時間分配表
| 時段 | 活動內容 | 備註 |
|---|---|---|
| 09:00-11:00 | 科博館常設展覽 | 建議預約導覽 |
| 11:30-13:00 | 宅後有榆文創區 | 必試手沖咖啡 |
| 13:30-15:00 | 特展參觀（如恐龍展） | 限時展覽需額外購票 |
| 15:30-17:00 | 周邊商圈自由活動 | 推薦購買紀念品 |
交通建議
- 捷運：搭乘綠線至科博館站
- 公車：多條路線經停「宅後有榆」站
- 自駕：館內設有收費停車場
小貼士
- 科博館門票可提前網上預訂
- 宅後有榆部分店家週一公休
- 特展區人流較多，建議錯峯參觀